Идет активный сбор урожая гречки, аграриям уже удалось сделать запас в 20 тысяч тонн. Это в будущем положительно повлияет на стоимость крупы. Об этом рассказал первый замминистра аграрной политики Украины Тарас Высоцкий.
Сведения передает Информационная Безопасность, ссылаясь на Today.
Украинские производители весьма оперативно отреагировали на нехватку гречки на внутреннем рынке. Посевные площадки были существенно увеличены. Именно благодаря этому Украина может рассчитывать на урожай в 1,5 раза больше, чем в прошлом году.
По статистике, за год украинцы потребляют в среднем до 110 тысяч тонн гречки. Падение цены на столь популярный продукт питания может наступить уже со следующего месяца.
«В сентябре сбор гречки будет завершен. В октябре пройдет обработка продукта и поставка его на рынок. Учитывая увеличенные сборы продукта можно рассчитывать на снижение стоимости. Ориентировочно это случится в четвертом квартале октября», — рассказал Высоцкий.
Напомним, как мы писали ранее, хлеб будет постепенно дорожать: пекари раскрыли подробности.