В процессе приготовления кускуса принято использовать различные злаки, однако в большей части случаев на прилавках магазинов встречаются продукт из пшеницы. На сегодняшний день это одна из наиболее популярных круп для утренней каши. Более того, кускус числится в перечне продуктов, которые необходимы для составления здорового и полезного рациона, в том числе для снижения веса.
Информацию передает FB со ссылкой на moirebenok.ua.
Так, эксперты медицинской школы Гарварда выяснили, что употребление необходимого количества клетчатки (а в крупе кускус ее достаточно) способствует снижению уровня «плохого» холестерина. При этом, за счет железа, крупа еще и способствует повышению гемоглобина.
При этом калий, железо, фосфор и пищевые волокна в составе кускуса помогают нормальной работе желудочно-кишечного тракта. В то же время, отметили исследователи, пищевые волокна могут помочь людям с нездоровым кишечником в улучшении его функций.
Напомним, как сообщалось ранее, врачи рассказали, какие продукты являются самыми опасными для сосудов: назван список и симптомы.