Неправильное питание может привести к болезни Альцгеймера. Научные сотрудники из Университета Южной Австралии указали на ряд продуктов, которые могут нанести вред мозгу и его дееспособности.
Как сообщает FB, ссылаясь на UAinfo.
В ходе исследований ученые определили, что большую опасность для мозга представляют чили и халапеньо. В этих продуктах высокое содержание капсаицина, он пагубно влияет на память и способен снизить мыслительную активность. В список наиболее вредных продуктов также попали продукты серии фастфуда и жареная птица. Высокая концентрация транс-жиров очень пагубно влияет на работу мозга.
В основном угрозу для мозга несут в себе продукты с высоким содержанием соли, транс-жиров, консервантов и жирных кислот. В такой список можно внести мясные изделия и сыры. Кроме того, такие продукты могут спровоцировать воспалительный процесс и нанести вред кровеносным сосудам.
Также эксперты отметили, что лучше отказаться от продуктов с высокой степенью переработки. Это различная выпечка, газировка и сладости. Такая пища может повреждать нейроны и вызвать воспалительные процессы в мозге.
Напомним, как сообщалось ранее, ученые установили, какой популярный продукт способствует развитию раковых опухолей.
