Ученые Китая нашли способ распечатки мяса на 3D принтере: эксперты прокомментировали результат
В основном производство искусственного мяса является трудоемким и энергозатратным процессом. Однако ученым из китайского университета Цинхуа удалось найти совершенно новый подход к данной теме.
Ученые рассказали, какой продукт на 44% увеличивает развитие деменции
Как правило, причиной развития деменции являются поврежденные мозговые клетки, что не позволяет друг с другом контактировать. Несмотря на то, что наука пока не изобрела лекарства от этой дегенеративной болезни, риск…
Израиль популяризирует искусственное мясо: ученые испытали разработку в ресторане
Небольшая израильская компания SuperMeat открыла ресторан, в котором подают искусственное мясо. В ассортименте есть блюда из курятины, которую вырастили в лаборатории. Судя по отзывам, она не отличается по вкусу от…
В 2022 году в ресторанах по всему миру появится искусственное мясо тунца
Американская компания Finless Foods взялась за разработку искусственного мяса тунца, которое сможет сохранить все качества оригинала. Уже в следующем году планируется распространение нового продукта по мировым ресторанам. Как сообщает FB,…