Перед приготовлением любого продукта, его принято помыть, однако в некоторых случаях это может быть опасно. Об этом рассказал операционный менеджер O’Flynn Medical Конор О Фллинн.
Информацию передает FB, ссылаясь на Cursorinfo.
На поверхности некоторых продуктов питания находятся опасные микроорганизмы. Вода может поспособствовать их распространению по раковине, нарезной доске и прочих поверхностях, контактирующих с мокрым продуктом. К таким продуктам относятся мясо животных и птиц, а также яйца.
В числе вредных бактерий этих продуктом может быть даже сальмонелла. Заражение такой бактерией имеет чрезвычайно губительный эффект для организма. Вода может стать для микроорганизмов отличным способом распространения. В то время как термическая обработка их убивает.
В случае мытья яиц нарушается естественный защитный барьер скорлупы. В результате чего внутрь продукта могут попасть опасные микроорганизмы. После употребления такого яйца у микробов есть возможность расселиться в вашем организме.
Напомним, как сообщалось ранее, герпес может являться важным предупреждением: врачи объяснили, на что указывает болезнь.
