Сезон клубники уже в самом разгаре и во многих магазинах можно приобрести эту вкусную и полезную ягоду. Однако стоит знать, как правильно выбрать товар. Специалисты дали несколько дельных советов.
Как сообщает FB, ссылаясь на «Телеграф».
Определить сладкая ли ягода можно даже не пробуя ее. При выборе клубники специалисты рекомендуют в первую очередь обращать внимания на ее хвостик. Он должен легко отсоединяться от самой ягоды, это свидетельствует о том, что она дозревшая. Также стоит обращать внимания на цвет, он должен быть ярко-красным и без пятен.
Важно не брать слишком много клубники, лучше покупать столько, сколько съедите за пару дней. Ягода плохо хранится и оставлять ее надолго не стоит. Для хранения лучше всего замораживать клубнику в морозильной камере.
Также стоит учитывать, что джем и варенье из клубники имеют значительно меньше полезных веществ и витаминов. Свежая ягода всегда полезнее.
Напомним, как сообщалось ранее, специалисты назвали майский мед самым опасным: установлена точная причина.
