Многие люди, перед тем как съесть грушу или яблоко счищают их кожуру. Однако врачи и диетологи считают, что это напрасное действие. В кожуре очень часто содержится много полезных веществ.
Об этом сообщает FB, со ссылкой на Aif.UA.
Научно подтверждено, что в кожуре фруктов и овощей содержится большое количество полезных для тела человека витаминов. Съесть кожуру от яблока, по сути, равносильно тому, что вы съедите витамин, купленный в аптеке. Основное количество витаминов содержит в себе именно кожура. К примеру, в яблочной кожуре это большое количество витамина С и кверцетина, кожура огурца содержит высокую долю витамина С, B1 и B2, кожура цитрусов богата на антиоксиданты.
Если вы почистили фрукт или овощ, то вовсе не обязательно отправлять очистки в мусорную корзину. Многие очистки могут быть полезны для вас в качестве витаминов. И принести пользу вашему организму не хуже, чем ряд витаминов, купленных в аптеке. В частности, в медицинских целях используют кожуру граната и цитрусовых.
Напомним, как сообщалось ранее, врачи объяснили, какую воду стоит пить по утрам, а какая будет вредной.